这两种责任保险条款从名称上看有些像，分不清楚它们的保险责任是什么，所以就把它们放在一起学习。
餐饮场所责任保险承保的是第三者食物中毒或者食源性疾病导致的人身伤亡、书面同意的诉讼费用以及施救费用。
餐饮业经营者责任保险的保险责任分为两个部分，一是食品造成的人身损害和上面的保险责任相似；二是火灾、爆炸；维修、维护不当、经营场所自身的缺陷、雇员的过失造成的人身伤亡或财产损失；以及法律费用、施救费用。